目前分類:豬肉料理 (39)

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冷冷的寒流,吃多進補的湯品,也要搭配清湯來均衡喔! 冬天的蘿蔔特別美味...甜嫩香^^

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沒有漂亮的擺盤,但是一樣是多汁的喔!

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這兩天真的冷爆了,來一碗辣辣香香又軟嫩的豬肝麵吧!

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總在天冷時,想來一碗暖呼呼的湯我家冬天每天一定要一鍋熱湯,

不管任何時段回來的家人只要一鍋湯就搞定! 今天是使用壓力鍋燉湯

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 今年父親節我們不上館子 吃,滷一鍋老爺愛吃的五花肉,犒賞他!!
 

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均衡飲食, 我家小孩並不排斥椒類食物,除了辣椒^^

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被感冒折騰近一個月,一家老小輪番上陣

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生腸是母豬的輸卵管,大家應該有印象,

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材料:豬大骨2支<�請肉販敲開>

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材料 : 榨菜絲一包15元   蔥花 個人喜好

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                     這半件 豬頭皮 是我 二嫂 滷好 才給我的

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今日主菜 舌燦蓮花 !!

     豬舌一隻 梅花肉片半斤

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芹菜先川燙

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