好久沒吃韭菜花,老闆強調很嫩又便宜賣,韭菜和蛋真是絕配
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梅姬颱風過後,購買蔬菜就挑漲幅不大的來採買。
有次上餐廳吃飯,有道金銀莧菜羹,家人吃了都喜歡這風味,用清炒也蠻好吃。
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夏天就是要吃涼拌菜,不需要太多的調味料,利用食材本身的調味就能吃得到香鮮美!!
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九層塔蛋是家人的最愛,蔥蛋,菜脯蛋都不受青睞,濃厚香氣的九層塔真的很開胃又下飯。
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新北市八里渡船頭有名的糖心皮蛋,蛋黃綿密蛋皮Q彈,我通常都先冰個一晚,
沾花枝的自製五味醬,還剩蠻多所以改變平常習慣的蒜蓉醬,改以五味醬沾食,
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