冬天我家餐桌上一定要有湯,有時真的不知道煮什麼湯啦
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季節時蔬:大株芥菜 ..... 長年菜.... 駝背菜(台語)
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仿土雞腿一隻
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天冷啦 餐桌上一定要一鍋湯來暖暖胃~
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材料 :絲瓜切長條狀 蝦仁 金針菇切段 蔥段
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小時候 家裡都是說台語 都以為砂鍋魚頭 叫'3'鍋魚頭
一鍋白菜滷 一鍋魚骨高湯 一鍋在桌上吃 哈..哈 因為我的阿母都用 3 個鍋啊!!
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冬天 不是火鍋 !就是薑母鴨 '羊肉爐 '還有這兩年到處林立的麻辣鍋吃到飽!!
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