青花菜心佐泡菜.jpg

買了2顆青花椰菜,切開菜心發現多汁又嫩,所以就另外做了醃漬

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肉末皇帝豆.jpg

非常喜歡皇帝豆的香氣和鬆軟的口感,因為煮排骨湯通常都只剩豆子沉在鍋底

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爭鱻料理美食

公司聚餐 董事長特別選的菜色,生魚片份量十足  鮮

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烤法式鴨胸.jpg

拆開真空包裝就聞到帶有木片天然燻香味,耐著性子用近一個小時終於吃到美味的鴨胸

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砂鍋鰱魚頭.jpg

每年回家團圓圍爐,阿嬤的拿手好菜就是這一鍋,香噴噴砂鍋鰱魚頭,我的家鄉是在嘉義

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海鮮煨麵.jpg

麵條和食蔬一起煨煮至熟,讓麵條吸飽鮮美的湯汁,而麵條本身的麵粉香也一起入湯

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泡菜章魚火鍋.jpg

同事送我一隻她哥哥捕撈的新鮮章魚,原本打算水煮章魚沾哇沙蜜醬油就好

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雞腿排親子丼飯b.jpg

有一回去餐廳吃飯,女兒點了豬排親子丼,說她好愛這醬汁來拌飯

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鹹蜆仔A.jpg

最喜歡阿嬤做的鹹蜆仔,以前ㄚ嬤都一顆一顆用刀撬開,很吃力又搞剛

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蒜味滷豬排.jpg

小時候家裡經濟並不好,要吃到這樣的肉排並不容易,阿嬤習慣這樣滷煮一鍋

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