金箔的健康煮

昨天周日說是好天氣，跑到八里騎腳踏車..還騎不到30分..又飄雨了

只好轉往13行博物館...

材料:雞肉或豬排骨適量          

沒有肉這道湯也是香噴噴的<起鍋時加一小匙雞粉就可以>

           馬鈴薯1顆.玉米2條.胡蘿蔔一條<切塊>

           薑片2片青蔥2支

調味:鹽.胡椒

作法:雞肉川燙.洗淨.

另起一鍋水煮滾.加入薑片.青蔥.肉類.煮滾.放入馬鈴薯.胡蘿蔔，

煮滾移放入電鍋.3格水跳起後放入玉米塊..悶囉

等晚上要吃的時候，記得要再煮滾喔~

玉米等於是悶熟的，自然又嫩又甜

今天本來要去新竹的觀霧山莊賞花，結果來一場大雨，

早上5:50起床，看著雨勢

再開電腦看氣象局..70%降雨機率

因為還要帶著兒子，又是山區，如果下大，怕兒子又是濕答答..

有一次去拉拉山，就是被雨追下山...兒子連內褲都濕了，

因為帶兩隻大雨傘，忘記帶雨衣

怕到了...

所以只好和老公同事們取消..

結果中午雨就停了，唉...天呀...詭異多變的天氣

3月居然還會下雪