close
五香豆干絲半斤.韭菜花一把切段.火腿1片切絲.木耳一片切絲
蒜2顆切碎.吃辣可加入辣椒一起爆香會更夠味
調味料:醬油.糖.烏醋.香油.胡椒粉
干絲切一切要先入滾水中煮一會，才會軟，
乾炒會比較有咬勁..
熱鍋加一大匙油爆香
放入材料三絲一起拌炒.一大匙醬油煮香.
加入一大匙水.
加糖.胡椒.烏醋<看個人口味酌量>
.放入韭菜花.炒至韭菜花變深綠色淋少許香油.即可起鍋
豆乾的種類.造型有好多，甚至北中南都不同...
這種是在草屯發現的，我超愛
吃完南投意麵還會買個10片回家
老公有好幾個客戶都是在南投，有時跟去拜訪服務...
我一定要打包這一味啦
它很薄但是很軟， 切一切，好好吃
年初八去后豐騎腳踏車，在后里馬場附近一家餃子館也看到...
台北是真的沒見過
全站熱搜
留言列表
