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家常的滷豆腐，掌握火侯把香味滷進豆腐裡，隨時可以上桌，滷硬的外皮，
裡面的豆腐一樣軟嫩~
隨手可得的食材，一塊滷好只要10多元，大人小孩都喜歡的料理!
很適合帶便當下飯喔~
水豆腐3塊百草粉一小匙醬油50CC薑片3片
麻油少許醬油膏一大匙青蔥適量香油適量
豆腐買回家後，稍微清洗`,裝入清水，及所有材料，開大火燒滾`,
轉中大火滾時不要開蓋，煮3分鐘，轉小火把豆腐煮到膨漲產生孔穴，即可熄火，浸泡10-15分鐘入味
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