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焗烤斜管麵(泡菜風味)

起司與韓式泡菜結合的風味真的很迷人,微辣微酸的滋味,配上濃郁的起司香味,好吃

 

斜管麵;適量

 

泡菜;50G

 

綠花椰菜;6小朵

 

起司;個人喜好

 

鹽;2

 

煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用

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利用原鍋水,川燙青花菜

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泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味

 

 

焗烤筆管義大利麵(泡菜風味)

 

斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司

 

 

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220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下

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