金箔的健康煮

上次料理球芽甘藍燙煮後再乾煎，這次改用傳統清炒後悶煮
，還是覺得這樣比較合口味，大人小孩都愛吃。

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(20,919)

 
鮮美的海鮮清蒸簡單料理就很美味，蔥絲淋入一湯匙熱油，蔥香味最迷人。 

宜蘭南澳鄉環境無工業污染引用純淨山泉水養殖後再移至東部海洋深層海水池暫養循化

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(709)

河粉大骨湯$80
扎扎實實兩隻帶肉大骨，湯頭清澈，但是今天稍稍偏鹹(個人吃比較清淡

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,058)

江浙年菜不可或缺的紅燒烤麩，在傳統作法是一定要油炸至酥脆
，其實也可以中小火均勻煎酥再入鍋熬煮，燒煮後Q軟度也蠻不錯的。

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(359)

先剝好蝦殼製作蝦高湯，讓冬粉吸滿蝦味，現有的油蔥滷肉燥一併加入更美味
食材:南澳白蝦600g  乾香菇泡軟3朵切絲  蒜頭2顆  滷肉燥一碗  醬油20ml  烏醋5ml

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,245)

雞腿洗淨紙巾擦乾，肉厚的部位用刀劃開，因為仿土雞腿肉很厚

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(673)

拿一個大碗，蒜頭切片、鹽、白胡椒粉、香油加入少許熱開水，調勻備用。
b.豆苗洗淨，彩椒木耳切絲，水滾放入順序1.木耳絲2.豆苗3.甜椒

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(396)

小孩想吃的蛋炒飯，馬上動手炒加一點番茄醬改變一下平常吃的咖哩風味。

酸酸甜甜真美味。

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,181)

每次看國外的廚藝影片常常看到這種蔬菜，有次搭郵輪終於吃到，好喜歡它。 

看到好友分享在costco就有賣，立馬衝去買，600g$159 

這是十字科，有些青花菜的味道，也有一些芥菜的微苦

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(968)

 
每次去快炒店沒叫個3份根本吃不過癮，自己家裡炒又沒足夠的大火侯

(繼續閱讀...)

文章標籤

金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(151)