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材料:

           蒜頭7-8顆切片

                   培根2條切16片         <吃剩的香腸也可利用在這裡>

           甜豆半斤

           蘑菇4兩

                   蒜苗一隻         <因為忘記買蒜苗加了一支芹菜管>

作法:

           大火起油鍋 入蒜片 培根拌炒一下~

           放入甜豆 淋少許米酒嗆鍋~

           蓋鍋 悶1-2分鐘~

           加入蘑菇 拌炒一下~

           蓋鍋  悶個1分鐘~

           轉小火 調味 : 鹽 白胡椒粉<黑胡椒也很對味>

           可以粗囉

 

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    金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()