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材料:
蒜頭7-8顆切片
培根2條切16片 <吃剩的香腸也可利用在這裡>
甜豆半斤
蘑菇4兩
蒜苗一隻 <因為忘記買蒜苗加了一支芹菜管>
作法:
大火起油鍋 入蒜片 培根拌炒一下~
放入甜豆 淋少許米酒嗆鍋~
蓋鍋 悶1-2分鐘~
加入蘑菇 拌炒一下~
蓋鍋 悶個1分鐘~
轉小火 調味 : 鹽 白胡椒粉<黑胡椒也很對味>
可以粗囉
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材料:
蒜頭7-8顆切片
培根2條切16片 <吃剩的香腸也可利用在這裡>
甜豆半斤
蘑菇4兩
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作法:
大火起油鍋 入蒜片 培根拌炒一下~
放入甜豆 淋少許米酒嗆鍋~
蓋鍋 悶1-2分鐘~
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蓋鍋 悶個1分鐘~
轉小火 調味 : 鹽 白胡椒粉<黑胡椒也很對味>
可以粗囉
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