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在小攤上吃一份6-70元，才3/1尾吧，自己動手煮，簡單好上手! 香香的魷魚要對上好醬料!
食材：
材料: 泡發好魷魚,一隻 小黃瓜,可有可無
去腥料: 薑片,5片 胡椒粉,適量 鹽,一小匙 米酒,10CC
醬料: 薑泥, 蒜泥, 辣椒末, 番茄醬, 白醋,5CC 糖,一小匙 醬油膏, 香油,適量
如果要加小黃瓜，小黃瓜可以先燙切成你想要的寬度，
500 cc水，薑片先加入，煮
開加胡椒粉，鹽，米酒，燒滾，放入魷魚，蓋鍋，約2分鐘，水滾煮2分鐘，就熄火，
泡著一分鐘入味，撈起即可!
小黃瓜或芹菜，對上海鮮都可以增添風味! 五味醬用途也很多，喜歡酸酸甜甜也可以加入檸檬汁!
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