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壽喜燒鍋的靈魂除了洋蔥就是醬汁了別忘了還有增進濃郁的奶油喔

預備

食材:
調味料: 龜甲萬鮮美露50CC,

龜甲萬料亭和露50CC, 味霖10CC,

清酒10CC, 鹽, 胡椒粉, 材料: 牛肉片,

高麗菜洗淨切片, 南瓜數片, 菇類, 洋蔥2/1顆切絲, 奶油10G,

步驟

 

熱鍋加入少許植物油,放入洋蔥絲,拌炒一下加入香菇及奶油,炒軟至香氣四溢喔
 

 

加入調味料,拌炒,再加入熱水煮滾,依序放入蔬菜南瓜和肉片
 

 

洋蔥夠量味道才會香喔!
 
 

 

慢慢煮慢慢吃!在家也可以吃的很滿足

訣竅提示

洋蔥慢火炒軟至變色,是香氣來源! 剩下的湯再加一球烏龍麵大滿足ㄚ! 醍醐味食譜

http://www.kikkoman.com.tw/recipe/recipe/2/list/CategoryID/2114/CTID/%7B675B0416-8E66-46AA-9FFF-9D111E9DBDCB%7D.html

食後感想

天氣真的很冷,來一鍋熱騰騰的壽喜燒! 幸福ㄋ

 

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