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滑嫩的蛋液，拌飯吃一定很美味! 第一次做這道料理，才發現真好吃^O^
預備
食材：
調味料: 龜甲萬甘醇醬油15CC, 龜甲萬料亭和露30CC,
鹽, 胡椒, 香油少許, 材料: 牛肉片150G,
洋蔥4/1顆切絲, 青蔥兩根切段,
雞蛋2顆打散備用,
步驟
備料，取一平鍋，起油鍋，
先爆香洋蔥絲炒軟後加入牛肉片，
炒至變色，加入調味料，煮滾，
淋入蛋液熄火，輕輕攪拌至蛋變熟!
淋上少許香油，即可上桌
訣竅提示
如果像我一樣喜歡滑嫩的蛋液，選擇雞蛋要夠新鮮喔
食後感想
牛肉的香氣完全來自甘醇醬油香味! 第一次煮這道菜，愛上了!
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