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5-6人份 想要雞腿肉也能有滿滿咖哩味，最好是中午煮泡到晚餐再吃，個人喜好，因為我用的是大塊肉，而不是肉丁
洋蔥一顆:切絲
薑片:2片
去骨雞腿的骨頭先川燙備用
去骨雞腿肉2隻:1500cc滾水加入薑片 洋蔥絲煮滾後，加入川燙過的雞骨，煮開後小火慢煮15分鐘，
再加入雞腿，轉中火煮滾，就轉小火煮個10分鐘，
大火煮開，熄火，悶15分鐘，取出，放涼比較好切
湯瀝乾淨就是要使用的高湯
以前我連馬鈴薯和胡蘿蔔生雞腿肉都先炸過，這次試試水煮~
蒙特利咖哩甜味大概3-4小塊
雞高湯煮開放入咖哩塊中小火慢慢把咖哩塊溶解，切雞腿我大概是切一公分厚，放入咖哩湯中泡，
晚上囉
夾起雞肉一定都結凍了，因為雞肉的膠質~
讚岐烏龍麵4小包
咖哩湯用小火慢慢煮滾再加入烏龍麵煮軟就可以吃囉
一堆黃所以拿個水煮蛋擺上去比較不會單調，可不放~
讚岐烏龍麵是不用解凍就要下鍋，我試過解凍後再煮，口感有差喔
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