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現在正是小卷產季，現撈煮熟的小卷直接沾哇沙蜜醬油吃也方便
，用麻油爆香薑絲增添特別的風味!!
起鍋小火煸乾薑片，接著加入辣椒蔥白和蒜頭炒香
，放入熟小卷慢慢煎出香氣，不需蓋鍋
，起鍋前加入鹽和白胡椒粉提味即可!! 鮮甜的小卷
，淡淡的麻油薑香味，讓小卷增添家常美味。
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