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煮滾一鍋水，把肉丟進去，水要淹過豬肉喔

滾了以後轉小火煮個10分鐘，熄火再悶個30分鐘，肉會是軟嫩多汁滴~

為啥是白白一盤??

家人愛沾的醬料有3種，

兒子只沾白醬油，

女兒沾烏醋醬油，

老公沾蒜茸辣椒醬油，真麻煩~

醬料不直接淋上，吃剩下的才好應用在別的菜~

煮湯.煮粥.炒青菜都好利用，淋上醬油黑黑的，只能炒蒜苗了



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    金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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