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天氣冷颼颼，來一鍋香菇雞湯暖暖胃! 這一天作了變化，用雞湯來煨麵條，吸滿濃濃湯汁的麵條，更美味啦!
食材：
材料: 香菇雞湯, 麵干,
注入雞湯，麵干表面用水沖洗，把表面麵粉洗掉，湯汁比較不會混濁! 煮到想要的軟度，撈起，盛碗，放入香菇雞，即可上桌囉!
使用麵干比較耐煮，雞湯吸附更飽和，真的很美味! 加入麵線也不錯!
麵干(關廟麵)
用來加入白飯也能作出濃濃的香菇雞粥喔! 做些變化，雞湯不只是雞湯!
這篇香菇雞湯煨麵已同步發表到我的dodocook，歡迎造訪留言、分享妳的試作成果！
六源味 正宗日式一夜干
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