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和風醬燒豬頸肉.jpg

這調味料適合煮雞肉/豬肉/杏鮑菇,慢火煨煮,香氣滿分! 
小孩看到就說 ya 今晚有好料!

1.水煮滾後轉小火豬肉略煮10分鐘,浸泡10分鐘,湯水留著煮湯。

2.熱鍋夾入豬肉,中火煎出油質,放入洋蔥絲炒香,兩面均勻煎出油脂

,倒入調味料中小火慢慢煮到醬汁濃縮 (別煮乾)

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3.夾出豬肉靜置8-10分鐘才切片,鍋底醬汁再淋上來。

每種醬料品牌鹹度/甜度均不一樣,請自行酌量增減!!

和風醬燒豬頸肉2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    金箔的健康煮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()