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發現美味新食材-火龍果花苞
花苞泡水洗淨,蒂頭切除後對切再對切成四分
,爆香蒜與辣椒,牛肉片炒至變色後先夾出,放入花苞拌炒加少許水小悶3分鐘
,加入牛肉片後,以鹽白胡椒粉調味即可。 火龍果花口感類似秋葵也帶點黏液,6顆花苞炒起來就一大盤了!
金箔的健康煮
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