金箔的健康煮

五香豆干絲半斤.韭菜花一把切段.火腿1片切絲.木耳一片切絲

蒜2顆切碎.吃辣可加入辣椒一起爆香會更夠味

調味料:醬油.糖.烏醋.香油.胡椒粉

干絲切一切要先入滾水中煮一會，才會軟，

乾炒會比較有咬勁..

熱鍋加一大匙油爆香

放入材料三絲一起拌炒.一大匙醬油煮香.

加入一大匙水.

加糖.胡椒.烏醋<看個人口味酌量>

.放入韭菜花.炒至韭菜花變深綠色淋少許香油.即可起鍋

豆乾的種類.造型有好多，甚至北中南都不同...

 

這種是在草屯發現的，我超愛

吃完南投意麵還會買個10片回家

老公有好幾個客戶都是在南投，有時跟去拜訪服務...

我一定要打包這一味啦

 它很薄但是很軟， 切一切，好好吃

年初八去后豐騎腳踏車，在后里馬場附近一家餃子館也看到...

台北是真的沒見過